净菜智能烹饪机
自动烹饪,还原大厨手艺
云端菜谱操控烹饪,智能温控加热、模拟人手自动翻炒,高度还原大厨手艺,更有自动清洗功能。私人化口味定制,自行准备食材,将食材手动投落进烹饪机完成烹饪。亦可购买净菜盒,扫码一键实现全自动烹饪。全程无需看管,坐享饭来。
智能温控,远离油烟
基于FL-XII算法的双闭环实时温控及均匀加热技术,只需用普通家庭烹饪的1/3用油即可炒出健康美味。且能有效减少60%以上油烟,减少食用油摄入,更减少油烟吸入。
360° 立体翻炒
为了让同一个搅拌筋可万能适配所有菜品,我们经历了超过 500 次的试验比对,80 多种造型更迭。最终让搅拌筋能匹配多种烹饪手艺算法,高度模拟人手翻炒,并获得专利认证。
自动清洗
烹饪机从水箱抽取净水,通过智能温控将其加热,结合搅拌筋完成内锅体的自动清洗。
两种清洗模式:
国际标准安全认证
外机身采用食品级PP材质,内锅采用FDA认证的美国华福 ( Whitford )安全不粘涂层。外机身与内锅均易于清洗,坚固美观,经久耐用。
荣获多项发明专利
饭来在外观设计、发明、实用新型、PCT国际专利等领域获 15 项专利,在嵌入式微处理技术、无传感器的异常监控技术等高科技领域申请专利 20 多项。
* 本产品受《中华人民共和国著作权法》、《中华人民共和国商标法》及《中华人民共和国专利法》等相关法律法规和中国加入的所有知识产权方面的国际条约、国际公约等的保护。
饭来LAB
轻松方便,厨艺小白秒变大厨
优选精品用户菜谱,匹配算法制成云端菜谱。 丰富菜谱选择,覆盖本邦异域多菜系。只需自备食材,即可实现自动烹饪。无需厨艺秒变大厨,立享星级佳肴。
自动烹饪
云端菜谱已设定好每一道菜的具体烹制流程,使烹饪时间标准化,通过智能温控把控每一样食材的精准火候与温度,并结合搅拌筋的360°立体翻炒,实现超越人手翻炒的精准,让烹饪零失误。大厨风味,信手拈来。
丰富菜谱选择
由用户上传,大厨精心挑选而来的菜谱,覆盖本邦异域多菜系:川菜、粤菜、湘菜、东南亚菜、台湾菜等,丰富款式选择。无论是快手小炒,或是复杂硬菜,均有上乘成色与口味表现 , 厨艺小白秒变星级大厨。
净菜盒
健康、放心、优质
无需洗切配,烹饪一道菜所需的一切,都融合在一个净菜盒里。严选优级食材,专业的无菌冷链工厂进行加工。少油低盐,无味精,无化学添加剂。各式菜品追求优质“ 家常味 ”,由团队联合厨界泰斗共同研发并优化改良。
自动投食材,无需看管
一键开启烹饪,烹饪机根据云端菜谱,分时分段将食材投落入锅。不同菜品匹配相应的烹饪时间。智能温控与自动翻炒,能高度还原大厨手艺,比人手翻炒更为精准,全程无需看管。
无需洗切配,一盒一道菜
净菜盒中已有烹饪一道菜所需的一切,主料辅料配料已为你按照最佳配比放于净菜盒中,无需厨艺也能坐享美味。
少油低盐、无味精
无化学添加
我们配备专业的营养师参与菜品研发:每道菜少于5克的用油,是正常家庭饭菜1/3餐厅菜肴的1/6。无化学添加剂,无味精并严格控制钠钾盐含量:不仅是调料中的盐分,更关注 “隐形盐”。上汤酱汁由纯天然食材足时熬制而成,拒绝任何工业化学物质。
优级安全食材
专业团队严选
饭来食材均来自与知名餐饮企业同步的国内外优选供应商。调味料则严选自海内外知名大牌。专业的研发品鉴队伍试吃筛选,严控食材与成菜保持优良品质。安全可靠,清晰可溯源。
专业无菌低温工厂加工
净菜生产加工由专业的无菌冷链工厂完成,工厂通过HACCP、ISO20002权威认证。专业设备,严格标准,远超于家庭的安全与洁净。
100%专业检测
饭来成立专业的品控团队,联同所合作的中央工厂实验室,对每一批次的净菜执行100%的严格标准检测,并实时出具检测报告,对不合格的净菜批次拒收入库。符合国家各项食控标准,安全有依据。更有第三方权威机构联合检测,对高风险项目进行针对性安全质检,为安心再加一把锁。
食品安全责任险承保
饭来坚持重视并严谨对待「食品安全」问题。为了给用户提供高品质净菜食材,我们尽力做好每一个产品细节。饭来食品安全责任险已由中国太平洋财产保险股份有限公司承保。
100%食品级盒体
净菜盒盒体与覆膜所用材质,均有100%高纯度的食品级PP材质,来自与世界500强餐饮企业相同的供应商。无论是保鲜存放,或是烹饪过程,都不会产生任何有害物质,经得起考验的安心安全。
厨界泰斗联合研发
饭来长期寻觅覆盖本邦异域菜系的厨界泰斗巨匠合作,计划共同研发各式经典料理。并不断探索迭代每一道菜品,直至契合中华家庭口味。足不出户,尽享全球好味美食。
智能蒸汽烹饪机
AI 智能烹饪,净菜包扫码速蒸
坐享鲜原好味
免处理净菜包,一包一道菜。云端菜谱,扫码蒸制。AI独创算法,多菜同蒸、智能预热,口味更佳。15秒出蒸汽,快速烹饪。独立蒸格蒸盘设计,大容量水箱,更优操作体验。APP实时提醒,无需看管,坐享星级蒸味。
AI智能烹饪
AI智能云端菜谱,自动适配多道菜品烹饪方式与时间,根据不同食材,通过自主研发AMDSA算法,智能生成蒸制方案,令多道菜品同时蒸制,节省时间,亦能有好味呈现。
WTAA智能控温算法
云端菜谱智能WTAA预热算法,自适应烹饪环境温度,自动调控烹饪时间,省去多余预热时长,令每次蒸煮都刚刚好,拒绝过度软烂与焦糊。
独立集能环
独立集能环,采用经FDA认证的美国华福(Whitford)食品级涂层。15秒快速释出高温蒸汽,令食材受热均匀通透,快速完成烹饪,锁住营养,口感更佳,高度还原大厨风味。
特制加厚独立瓷盘
采用高纯度食品级加厚陶瓷盘,独立居中设计,杜绝水汽倒流,均匀导热,保留食物原始风味。易清洗不留味,蒸出纯粹美味。
扁方形透气蒸格
历经多个版本的更迭,最终确定长宽高约260X180X90mm的扁方形蒸格,多孔透气设计,透气效率高,多层之间不串味,温差小于1%。多层菜品同时蒸制,亦有俱佳的风味呈现。
多层分离可叠放蒸格
方便省力,轻松收纳
蒸盘和蒸格分离式设计,另配有专门取盘器,历经上千次试验,令出锅取食物时,有最顺畅轻松且安全不烫手的极佳体验,方便快捷。蒸格多层叠放设计,可填充置放,大大将体积缩小50%,节省空间,轻松收纳。
大容量水箱,方便省心
1.6L大容量水箱设计,能保证60分钟以上的蒸煮时间。仅需加一次水,便能完成一餐美味的烹饪,方便快捷,省心省力。
高灵敏智能水量检测
安全防干烧
通过智能云端算法,提前预算锅内水量可供蒸制时间,可根据具体情况提前加水,无中途缺水担扰。更有防干烧极速反应,自动断电,安全安心。
食品级安全用材,国际标准认证
机身采用CTI检测通过的食品接触级PP材质,透明蒸格为美国FDA认证的进口沙特sabic高透食品级PP材质。瓷盘则为欧冠CPST认证通过、符合食品安全国际标准的食品级陶瓷材质制品。
自行准备食材
也能蒸出星级美味
除了使用净菜包一键烹饪,亦可自行准备食材,进行自定义蒸制。通过APP设定时间,智能实时提醒,无需看管。AI算法自适应调控环境温度,令蒸制更快捷,出品更美味。
饭来APP
净菜锁鲜到家
扫码自动烹饪
饭来APP具有操控自动烹饪功能,也可通过商城下单净菜,由自有的「饭鲜达」锁鲜配送到家。
净菜今日下单,明日送达
饭来自有的「饭鲜达」配送系统,整合所合作的物流资源,从食材原产地到中央工厂,再到用户家中,无中间商停留,全程冷链,锁鲜到家。今日下单,明日送达。
不满意必赔
如遇配送过慢,或菜品送差送少,服务与出品不满意的情况下,饭来承诺必赔。让你不仅吃得安心,也买得放心。
深圳饭来科技有限公司2013年9月在深圳创立,致力于打造千万家庭的“未来厨房”。通过领先的技术,以智能硬件+互联网O2O模式,让在家吃饭更方便,安心,优质。
截止到目前,我们得到了红杉资本、启赋资本、华创资本、方和资本的支持,合计融资1亿多元。